Gia đình này được thành lập bởi gà mái mẹ và những chú gà con của nó làm bằng trứng luộc là phần đi kèm thú vị cho món salad mà chúng tôi đã làm cách đây vài ngày. Nếu chúng ta kết hợp cả hai công thức, bữa tiệc dành cho những đứa trẻ sẽ thường xuyên.
Công thức này là một cách ban đầu để ăn trứng luộc
Angela
Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: người bắt đầu
Tổng thời gian:
Thành phần
Trứng
cà rốt
ớt đỏ
ô liu đen
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu bằng cách luộc trứng để làm cho chúng cứng lại.
Chúng tôi cho chúng vào nước lạnh và đếm 10 phút kể từ khi bắt đầu đun sôi. Chúng tôi để chúng nguội đi. Trong khi đó, chúng tôi cũng đun sôi một vài lát cà rốt.
Tiếp theo chúng ta bóc vỏ chúng. Bây giờ, với sự trợ giúp của một con dao sắc, chúng tôi cắt phần trên của lòng trắng, cẩn thận để không chạm vào lòng đỏ. Chúng ta sẽ làm theo hình zíc zắc, để tạo cho lòng trắng có cảm giác như một quả trứng bị vỡ.
Cà rốt chúng ta cắt đôi rồi thái theo hình nửa vầng trăng.
Chúng tôi úp mặt trứng lên một tấm bìa cứng sạch và đặt các đỉnh có hai lát cà rốt lên mỗi quả trứng.
Đặt cà rốt cẩn thận để không làm vỡ lòng đỏ. Sử dụng nếu bạn muốn một chút mayonnaise.
Đối với mắt, hãy sử dụng những miếng ô liu nhỏ.
Bạn có thể làm gà mái mẹ bằng cách để nguyên quả trứng và cho một chút ớt đỏ lên trên.
(31 phiếu bầu)
Cargando ...
