Taboulé, salad mì Ý

Taboulé là một món ăn từ hầm lạnh đặc trưng của ẩm thực Ma-rốc. Được làm mềm trong nước chanh, nó thường chứa các loại rau thái nhỏ như cà chua, ớt và hành tây, và một số loại rau thơm như rau mùi và bạc hà.

Vì nó là một món salad, chúng ta có thể chơi với các thành phần của nó để điều chỉnh nó cho phù hợp với khẩu vị của trẻ. Thay đổi các loại thảo mộc, thêm một số loại rau theo ý thích của bạn và một số thành phần khác như các loại đậu, pho mát hoặc các dẫn xuất của thịt hoặc cá.

Ngoài như một món salad, lá cải có thể được phục vụ như một món trang trí. Nó rất hợp với cá và thịt nướng như hake hoặc gà.

Taboule

In công thức

Taboulé hay salad couscous là món couscous lạnh đặc trưng của ẩm thực Ma-rốc. Thưởng thức hương vị của nó với công thức này là hoàn hảo để chống lại cái nóng mùa hè

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: món salad

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 300 gram couscous
• 3 quả lê cà chua
• 1 quả ớt chuông vàng
• KHAI THÁC
• 1 củ hành
• ô liu đen
• nấm
• 100 gram gà tây lạnh hoặc xúc xích
• Nửa quả chanh
• 1 vôi
• dầu
• sal
• rau mùi
• Menta

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho couscous cùng dung tích với nước vào một thùng cạn cùng với một ít muối, chanh và nước cốt chanh

2. Khi couscous đã phồng lên và mềm ra và không còn nước, hãy dùng nĩa nới lỏng nó và trộn với các loại rau thái nhỏ, cùng với ô liu, gà tây thái hạt lựu và nấm áp chảo thái hạt lựu

3. Cắt nhỏ các loại thảo mộc và thêm chúng vào taboulé

4. Trộn với một ít dầu và phục vụ.

Hình ảnh: Onanuit