Xôi xoài và cam hoặc thạch (tùy theo ta có xi phông hay không)

Tráng miệng
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (33 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Đơn giản công thức này bọt xoàiTất nhiên nó sẽ chỉ là bọt nếu chúng ta có một trong những xi phông họ đưa ra kết quả tinh vi như thế nào. Không có xi phông? Để nó như tôi đã làm, nó sẽ vẫn còn xoài và thạch cam ngon hoặc sorbet. Trái cây, thạch và thưởng thức ...

Xoài và cam bọt hoặc thạch

In công thức

Nếu bạn muốn chuẩn bị một món tráng miệng cầu kỳ, bọt xoài và cam này sẽ mang đến hương vị đặc biệt mà bạn cần

Xoài và cam bọt hoặc thạch
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: món tráng miệng
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 700 g xoài
  • 300 ml nước cam
  • 50g đường
  • 4 tờ gelatin

Chuẩn bị

  1. Gọt vỏ xoài và cho nó cắt cùng với nước cam vào ly máy xay sinh tố.

  2. Thêm đường và trộn cho đến khi thu được một loại kem đồng nhất.

  3. Đun nóng hỗn hợp trong nồi và thêm các tấm gelatin đã ngâm nước và để ráo nước.

  4. Trộn đều hỗn hợp một lần nữa và để nguội.

  5. Đổ hỗn hợp vào xi phông (nếu có), với hai lần nạp khí và lắc.

  6. Chúng tôi làm lạnh trong 4 đến 6 giờ và phục vụ trong từng bát với xoài tươi. Nếu không có xi phông thì chúng ta phục vụ như cũ sau khi để nguội.

Notas

Nó cũng rất ngon với một ít kem tươi.

Hình ảnh và chuyển thể: hương quế


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thực đơn cho trẻ em, Món tráng miệng gốc, Món tráng miệng cho trẻ em

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

2 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Jose Garcia dijo
    trước 6 năm

    Nếu chúng ta cho whipping cream thay vì gelatin, thì số lượng sẽ là bao nhiêu?
    Cảm ơn

    Trả lời jose Garcia
    1.    ascen jimenez dijo
      trước 6 năm

      Tôi không biết phải nói thế nào với Jose, nhưng chúng tôi sẽ nhận được một món tráng miệng khác, không phải thạch: /
      Thử chỉ trộn cùi xoài (không có nước cam) với kem đánh bông mà bạn cân nhắc. Nó sẽ không liên quan gì đến món tráng miệng đã được công bố nhưng nó cũng sẽ rất ngon.
      Một cái ôm!

      Trả lời Ascen Jimenez