Esi sibheno sixelisa i-sushi kulula ukwenza kunokuba sicinga kwaye sivumela ukuba sitye irayisi, inyama ephekiweyo (okanye i-serrano) kunye nesithako esifana nemifuno okanye itshizi ngokuluma okufanayo. Kukho indibaniselwano engapheliyo enokubakho yokugcwalisa le miqulu i-ham, siza kukunika izimvo ezimbini.
1. Kwisilayidi seham sisasaza itshizi emhlophe encinci ukusasaza. Sinohlu olucekeceke ngaphezulu yerayisi iphekwe, ityuwa kunye nepepile kwaye kwelinye icala sibeka iinkuni zekhukhamba ezincinci. Siqengqa i-sushi kwaye siyibeke efrijini. Xa ihambelana ngakumbi, siyinqumle ibe ngamacwecwe.
2. Olunye ukhetho olunokuthi Hlaziya iklasikhi ivatala ngeham. Nje ukuba isilayidi seham sithanjisiwe, sibeka i-melon strip eshinyeneyo kwenye yeziiphelo zayo. Siqengqa i-ham ngaphezulu kwesiqhamo kwaye sinqunqele izilayi. Sibeka i-avokhado encinci okanye i-kiwi kwi-sushi nganye, umzekelo. Into ebalulekileyo kukufezekisa umahluko wemibala kunye neencasa.
Umfanekiso: Lovelyfood, Isidlo sangokuhlwa sikaChristina,