Yogurt con higos y un toque de miel

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 10 higos
  • 1 tarrina de queso crema light
  • 8 cucharadas de mermelada de higos
  • 4 yogures naturales desnatados sin azúcar
  • Un toque de miel

La combinación del yogurt y la crema de queso con los higos, es más que perfecta. Sin duda un postre riquísimo tanto para los peques como los mayores de la casa.

Preparación

Ponemos los dos yogures, el queso y la miel en un recipiente y lo batimos todo con la ayuda de una varilla, hasta que mezclamos todo.

Pelamos los higos y los cortamos en gajos.

Servimos el yogurt en las 4 copas de cristal, colocando en el fondo de cada una de ellas una cucharada de mermelada de higos. Encima de la mermelada unas 4 cucharadas de la mezcla de yogurt y queso, un toque de miel, y encima del yogurt unos gajos de higos.

¡Riquísimo!

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