Zanahorias gratinadas con bechamel

Su vivo color y su sabor dulzón hacen que las zanahorias sean una de las hortalizas favoritas de los niños. Simplemente cocidas son algo sosas y aburridas. Gratinadas están mucho mejor. Jamón, pollo, bacon… ¿Algún ingrediente extra para enriquecer este gratinado de verdura?


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