三明治包子 群众320分钟32人90卡路里 (37票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(Ascen Jimenez) 这些 三明治面包 它们是为小孩子设计的。 外面和里面都很柔软,我通常准备带他们去学校吃午饭。 你可以用煮熟的火腿、奶酪、香肠…… 他们什么都好看. 它们也可以填充甜味成分,如果酱或 可可奶油. 按照一步一步的照片,尊重上升的时间......他们将是完美的。 三明治包子打印配方因其质地而专为小孩子设计阿森·希门尼斯(Ascen Jimenez)厨房: 现代食谱类型: 群众卡路里: 90份量: 32准备时间: 20M烹饪时间: 5H 总时间: 5小时20分钟成分500 克面粉(先 100 克,然后 400 克)40克糖1蛋1个蛋黄室温下 220 克牛奶(先 100 克,然后 120 克)80克黄油10克新鲜面包酵母8克盐而且:用蛋清作画准备将 100 克面粉、酵母和 100 克牛奶放入碗中。 我们混合。 发酵约 1 小时。 在那之后,我们加入剩余的面粉(400 克)、剩余的牛奶(120 克)和糖。 我们混合。 加入鸡蛋,继续搅拌。 加入蛋黄,搅拌均匀。 最后加入黄油块和盐。 揉至少8分钟。 让上升两到三个小时(时间取决于温度)。 去除面团中的空气,形成约 30 克的部分。 每个部分我们形成一个球。 我们将面包放在铺有烘焙纸的托盘上。 静置约30分钟。 在170º烘烤约20分钟。 更多信息 - 可可和意大利乳清干酪奶油棒