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我们爱 波多贝罗蘑菇. 它们比蘑菇大，并带有一顶大大的棕色帽子。 最好的是它的味道，比传统蘑菇更浓郁，更甜。
它们可以生食，沙拉中或简单地炒熟。 由于其大尺寸，即使在烤架上也是如此。 但是今天我们将把它们带到餐桌上 全麦面食鞠躬，一点奶油和一些香草。 你会看到他们看起来有多好。
我给你留下了含有这种成分的其他食谱的链接： 波多贝罗蘑菇塞满奶酪和培根, 波多贝罗香米.
与波多贝罗的紧密联系
这样，这些蘑菇在小蘑菇中很受欢迎。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 面食
- 份量： 4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 2 或 3 个波多贝罗蘑菇，取决于大小
- 飞溅的特级初榨橄榄油
- 2大蒜丁香
- 干香草
- 一点盐
- 320 克全麦意大利面弓
- 大量的水煮意大利面
- 200克煮奶油
准备
我们在平底锅里放了大量的水。
我们把蘑菇洗干净了。
我们把它们切成方块。
在煎锅中撒上橄榄油和两瓣大蒜炒熟。
我们在其中加入一茶匙干香草。
当水开始沸腾时，加入少许盐，按照包装上标明的时间煮意大利面。
我们去掉大蒜。 我们将奶油放入炒过蘑菇的平底锅中，两分钟后，我们准备好酱汁，与刚刚煮熟的意大利面一起食用。
