我们不能让今天过去而不用特别的食谱给我们惊喜。 这就是为什么我们提出这些 心包子.
面团携带 黄油 这将使它们特别柔软。
和几乎所有的面包一样 我们将不得不尊重崛起的时代。 对于其余部分，制作它们非常简单，尤其是如果您看一下步骤照片的话。
情人节快乐。
成分
- 500克面粉
- 250克水
- 15 或 20 克新鲜面包酵母
- 25克黄油
- 5 克小麦或麦芽糖浆，或蜂蜜……
- 少许糖
- ½cucharadita de sal
准备
- 我们把所有的原料放在一个碗里。
- 我们揉。 如果是用调音台就很简单了。 我们将用钩子做，我们将在大约 6 分钟内准备好面团。
- 我们取下钩子。 让面团在碗内静置约一个小时。
- 我们取一份约 45 克的面团。 我们用它形成卷曲。 我们把我们两个人带到中心，形成一颗心。
- 我们将这些心放在两个铺有烘焙纸的托盘上。 我们让上升约一个小时。
- 在那之后，我们在 200º（预热烤箱）烘烤大约 15 分钟。
笔记
上升时间是近似值。 它们将取决于家里的温度和我们放的酵母量。 酵母用量越大，发酵时间越短。
每份营养信息
卡路里： 90
更多信息 - 快递面包
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