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您的日常饮食和每周菜单中不能缺少两份鱼。 为此，我们想到了这道美味的菜肴，烤三文鱼配上柔软的韭菜奶油。 你必须用牛奶、面粉制作奶油，类似于调味酱。 你必须让它变稠并具有光滑和奶油般的稠度。 如果能够将鱼带入另一种原始的感觉那就完美了。
如果你喜欢这种鱼，你不能错过我们食谱中的一些菜肴：
烤三文鱼配韭葱奶油
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 份量： 3
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 6片三文鱼
- 1个韭菜
- 20克橄榄油
- 30克黄油
- 500 毫升 热全脂牛奶或季节牛奶
- 2汤匙小麦粉
- 萨尔
- 黑胡椒粉
准备
在深煎锅中，我们放入 30克黄油 然后我们将其稍微加热，使其慢慢溶解。
我们增加 韭菜，升高热量并让它慢慢冷却。
然后我们调高热量并添加 2汤匙面粉。 我们转身让它融化。 你必须等待它变成棕色一点。
我们正在添加 一点一点的牛奶 当我们混合时。 不停搅拌，继续加入牛奶，直到看到它稍微变稠。 用盐和黑胡椒调味并放在一边。
在煎锅中，放入 20克橄榄油。 我们把它加热然后 添加鲑鱼。 让它两面变成棕色并加盐。
在盘子上加入一份韭菜奶油，然后在上面放一两片鲑鱼。 我们提供热食。
