脆皮西葫芦，帕玛森和普罗旺斯香草

准备

1. 将烤箱预热至180度。

2. 将西葫芦洗净擦干，切成一指厚的片。 一旦你拥有它们，就把它们保留下来。 在每片西葫芦片上刷上少许橄榄油。

3. 在盘子里，将奶酪和普罗旺斯香草混合。

4. 将混合物撒在每片西葫芦片上，并在上面撒上少许盐和胡椒粉。

5. 将每片西葫芦片放在铺有烘焙纸的托盘上，以 15 度烘烤约 180 分钟。
   然后将烤箱放至焗烤约3-5分钟，直到奶酪非常脆。