西兰花姜黄和半熟鸡蛋

这西兰花非常好。还可以搭配米饭、面食，让菜肴更加完整。

我们清洗西兰花并切碎。我们将胡萝卜和土豆削皮。我们将这些原料放入平底锅或锅中，加水。我们做饭（如果有盖子就更好了）。
当我们可以毫无问题地用刀叉刺穿蔬菜时，蔬菜就准备好了，尽管烹饪时间取决于您的口味。
我们在煎锅里放了一点橄榄油。加入几瓣大蒜，炒香。
现在加入西兰花、胡萝卜和土豆，不要加水。添加一茶匙姜黄粉和少许盐。
我们混合，几分钟后就准备好了。
为了制作鸡蛋，我们将水放入平底锅或平底锅中，然后加热。当水沸腾时，我们加一点醋。我们加一个鸡蛋，然后在水中煮。我们对其他三个鸡蛋进行同样的处理。一旦出锅，我们加一点盐，如果需要的话，还可以加一点橄榄油。