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你想在家里用一道新菜给你一个惊喜吗？ 让我们准备一个温暖的，一个 谷物和豆类的混合物 享受剩下的冬天。
当然你已经准备了各种蔬菜炖菜： 鹰嘴豆和香肠, 芦荟……但是，你知道谷物和豆类炖菜吗？ 我们教你准备它们。
他们在市场上出售它们。 它们是包含谷物（小麦、大麦……）和豆类（小豆类、小扁豆……）的包装。 一切都干燥。 它们不需要事先浸泡，因为豆类体积小。 结果，我们得到的菜肴充满了让我们充满活力以应对应有的一天的特性。
谷物和豆类的混合物，与香肠
满满一盘属性
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 汤
- 卡路里： 400
- 份量： 6-8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 25克韭菜
- 70克胡萝卜
- 1帕塔塔
- 500 克谷物和豆类的混合物
- 70克香肠
- 水（约两升）
- 萨尔
- 两汤匙橄榄油
- 1茶匙面粉
准备
我们清洗谷物和豆类的混合物。
我们将水放入平底锅中，当它变热时，加入谷物和豆类的混合物。
把韭菜、土豆和胡萝卜切碎，也加入。
我们用漏勺去除产生的泡沫。
30分钟后，加入香肠继续煮。
煮好后，在平底锅里放一点油，然后放在火上。 热时，加入一茶匙面粉，煮一分钟。
将面粉和油的混合物加入平底锅中，继续煮约 10 分钟。
我们已经准备好炖菜了。
