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如果您喜欢马铃薯煎蛋，就必须尝试我们今天向您展示的。 这是一个煎蛋卷 土豆和蔬菜 因为我们要放西葫芦，胡萝卜和蘑菇。
这样有一个 相当高的煎蛋卷，胖乎乎的，我们将不得不使用直径约26厘米的锅。 当然，在解决问题时，您需要耐心等待。 用低火煮它，不时搅拌顶部...，当您发现鸡蛋不是那么液体时，就该转动它了。
您想要什么更大胆的东西？ 试试这个煎蛋 腌贻贝。 也是 乌纳美味.
马铃薯和蔬菜煎蛋
伟大的自制煎蛋卷，用土豆和蔬菜。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 首发
- 份量： 8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 马铃薯900克（去皮后称重）
- 2个小西葫芦
- 胡萝卜1
- 1个大蘑菇
- 丰富的油炸油
- 9或10个鸡蛋
- 萨尔
准备
将土豆去皮切碎。
我们还准备蔬菜。
将胡萝卜去皮，切碎胡萝卜，西葫芦和蘑菇。
我们将大量的油放在一个宽的煎锅中煎炸。
天气热时，加入切碎的土豆。 我们让他们煮几分钟。
在土豆煮熟之前，加入蔬菜并继续油炸。
一旦煮熟（马铃薯必须做得很好），我们用开槽的勺子将其从锅中取出。 我们把它放在一个大碗里。
我们把鸡蛋放在碗里。
我们打败了他们。
我们将打好的鸡蛋加到我们的土豆和蔬菜中。
我们混合。
我们将一些油倒入直径约26厘米的锅中。 我们添加鸡蛋和蔬菜的混合物。 我们让它在低热量下凝结。
几分钟后，当我们看到底座已经准备好时，我们借助一个大盘子将玉米饼旋转。
我们也用小火把玉米饼放在另一侧，使里面煮熟。 而且我们已经准备好将它摆到桌面上。
