马铃薯煎饼或炸土豆面团

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马铃薯煎饼或炸土豆面团

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通过安吉拉

我们沉迷于薯片，他们正在寻求新的食用方式，而我们 土豆煎饼 他们是其中之一。它们在美国和英国的快餐店中很典型，而且它们的配方非常简单。

薯饼是一种 炸碎或切碎的土豆面团，呈蛋糕状。 我建议他们作为开胃酒或装饰燃烧器 o 自制香肠.

马铃薯煎饼或炸土豆面团

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油炸上瘾者正在寻求新的食用方法，土豆煎饼就是其中之一。

安吉拉

厨房：传统
食谱类型：首发
份量： 6

总时间：

成分

6 patatas
1个小洋葱
6汤匙油
胡椒
萨尔

准备

将土豆去皮并洗净。将洋葱去皮并切碎。用孔较宽的刨丝器将土豆磨碎，用盐和胡椒调味，然后与洋葱混合。
在铺有吸水纸的台面上，将面团摊开，再铺上纸，用盘子压一下。当我们有一个干燥而致密的团块时，我们会形成一些煎饼。
在锅底油浸满的平底锅中，用中火炒两旁的薄煎饼，以确保马铃薯已煮熟。