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美味的开胃菜 盐炒杏仁 我们将在5分钟内准备就绪，并且脂肪含量要比工业上出售的脂肪少得多。 我们只需要一些优质的生杏仁和少量的油和盐，就这么简单。 当然，它们只有5分钟但5分钟，如果您不希望它们过度烹饪或燃烧，您实际上无法将其从锅中分离出来。
小心！！ 从锅中取出后，要小心品尝。 油炸杏仁可以长时间保持热量，因此请注意不要烫伤您的舌头。
最后，我们必须谨慎 存放之前让杏仁完全冷却 在收件人中。 也就是说，例如，如果我们在早上做饭，我们要等到下午才做。 并且，例如，如果我们在下午煮它们，则直到第二天早上才将它们放入任何罐子或盒子中。 如果我们不这样做，它们将变得柔软而不脆。
盐炒杏仁
传统的杏仁炒饭撒上盐，是搭配开胃菜，最佳啤酒和葡萄酒的理想之选。
- 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 开胃酒
- 卡路里： 750
- 份量： 6-8
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 200克杏仁
- 100克橄榄油或葵花籽油
- 盐（不太细）
准备
我们将油倒入锅中，然后加入杏仁。
我们在不停止搅拌的情况下用低火烹饪，直到杏仁各面均匀呈金黄色（约5分钟）。
我们通过排干油（尽管不要过多）除去杏仁，然后将它们放在盘子上。 我们在它们上撒些盐，然后充分搅拌（注意不要燃烧自己！）
我们让它们冷却（最少12个小时），然后将它们存储在罐子或袋子中。
笔记
让杏仁冷却至少12个小时，然后再将其存储在容器中进行保存。