鸡蛋过敏,我该如何代替食谱中的鸡蛋?

每次见面 家里的小孩子更多的过敏,鸡蛋是1至2岁儿童中最易过敏的食物之一,这是一个漫长的过程,但是如果慢慢进行并在医生的帮助下,孩子最终会耐受这种食物的3。

虽然这不会发生,或者在孩子仍然不能忍受的情况下, 我们还有什么其他选择? 我们如何用鸡蛋代替食谱中的鸡蛋? 今天,我将为您提供一些小窍门,以便您可以准备任何有鸡蛋的菜,没有鸡蛋。

如何用鸡蛋代替玉米饼

虽然很早以前我就一步一步地向你解释 如何不加鸡蛋制作土豆煎蛋,您可以将鸡蛋替换为:

  • 琼脂琼脂 粉末,其质地类似于鸡蛋。 将这种海藻浸入牛奶中直至沸腾,然后将其与其余成分一起放入冰箱的模具中凝结约2个小时。
  • 一汤匙 鹰嘴豆粉 用两汤匙的牛奶,在烘烤面粉之前一定要先烘烤,以免面粉变生。
  • 一汤匙 大豆粉 和两个牛奶。
  • 一汤匙 棒子面 和两个牛奶。

如何用可丽饼代替鸡蛋

替换为 100克面粉和1/2杯苏打水。 将面粉与苏打水混合,注意避免结块。 如果可丽饼有点咸,则加一点盐,如果很甜,则加糖,然后加入一汤匙油。 混合所有东西,然后在添加其余成分时静置:

  • 1/2杯牛奶
  • 1/2杯水
  • 1/4杯人造黄油,融化
  • 1杯面粉
  • 盐或糖

在搅拌机的帮助下将所有物料混合均匀,直至光滑,然后将面团在冰箱中搁置约30分钟。

如何用鸡蛋代替面糊

使用 橙汁,将水,面粉和面包屑的混合物涂在您要涂的食物上。

如何用天妇罗代替鸡蛋

PON 3杯非常冷的水和100克过滤的面粉.

如何用鸡蛋代替肉丸和汉堡包中的鸡蛋

使用 燕麦片浸在水中 和面包屑浸泡在牛奶中。 加入磨碎的苹果,土豆泥或面包屑。

如何用鸡蛋代替蛋糕和饼干

代替鸡蛋,添加一个 捣碎的成熟香蕉 以及其他成分。 它会赋予它柔软度,香气和体积。 您还可以添加磨碎的苹果。

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