你知道什么是cocotte吗? 对于所有不知道它是什么的人来说,肯定会看到图像已经想到了我们祖母的烹饪方式。 好吧,cocotte是一个 用玻璃化的铸铁制成的锅。 而且你能告诉我... vitri是什么? 玻璃化意味着 极大地传递热量,使食物始终保持正确状态,它可以使热量保持更长的时间,并且非常容易清洁。
就像我说的那样 可口可乐不是今天的发明,当我们回到它的出现年份时, 1925年,在法国,因此您确定已经看到祖母用这些非常有用的锅做饭。
可口可乐 它们适应所有类型的热源特别推荐将此类材料(包括感应器)用于此类来源,烤箱和烧烤。 我们可以用它们来做 炖,炖,豆类,糯米饭甚至面包!
带有一个 盖子可以有两种类型的旋钮。 一个命名 黑酚醛该 最高可达190ºC 在烤箱里 另一个不锈钢旋钮 可以使用 在任何温度下.
至于它们的价格,例如在网上商店Cooking TKC中,您可以找到149欧元(22厘米长的牛轧糖)。 上 Amazon,24厘米长烟熏肠的价格为128,09欧元,Seleqto的起价为51欧元(各种尺寸)。
你知道cocotte吗? 你煮过食谱吗?