带有风味的鲜奶油,单独使用还是搭配使用?

鲜奶油,令人无法抗拒。 奶油,蓬松,光滑,含糖,新鲜...理想情况下,它应该是自制的,即与 特殊的鲜奶油被搅打(35%的脂肪) 用杆和一点糖。 我们无法将那些在一分钟内崩塌的无味喷雾乳霜与自制乳霜相提并论。

En Recetín 我们已经告诉过你了 制作优质鲜奶油的一些技巧。 基本上,这是关于选择一种适合搅打而不是烹饪的优质奶油,因为它们的脂肪更少。 更重要的是 一定很冷,因此建议在安装之前将其放入冰箱一段时间。 一旦我们开始用棍棒殴打,就不能停止。 一旦奶油开始变得均匀,我们将开始添加糖。 当我们殴打它时。

一旦我们知道如何搅打奶油, 我们可以根据孩子的口味添加不同的香气。 像香料 肉桂,香草或茴香 它们带有珍珠。 我们也想添加 磨碎的椰子 如果我们想与它搭配热带水果甜点。 那我们给你一些怎么样 柑橘味 用柠檬或橙皮,甚至是橙花水? 我们也建议撒一些 新鲜的香草 像薄荷一样切碎。

可可粉,咖啡 或一些 干果或坚果 切碎的奶油还会使您的甜点更特别。 某些人可以给人最迷人,最浪漫的感觉 花瓣 也被吃掉了。 这些风味的面霜可以单独使用或作为一面使用,非常美味。

图片:Conventodebelmonte, 土霉素


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