水果是我们通常作为甜点或不时在早餐和零食中食用的食物。在 Recetín 我们总是打赌 水果 由于它们富含维生素和矿物质,因此在年轻人和老年人的饮食中都是必不可少的。
许多孩子不愿吃一块天然水果,但我们必须一点一点地走 习惯它的味道。 一种方法是 在喜欢吃肉和鱼的菜肴中加入水果。 切碎或压碎, 苹果,菠萝,香蕉或橙子等水果将使我们制作出美味而芳香的酱汁 用它来增强和提供 苦乐参半 品尝我们一生的美食。
制作肉或鱼的水果调味料非常容易,为此,根据要烹饪的菜肴类型,我们有几种可能性。
如果有肉或鱼 a la plancha,一旦一块变成棕色,然后放入盛有果汁的锅中 我们炒一点水果 我们选择的。 一旦招标, 加一点汤,水或果汁 我们研磨 获得细腻而柔软的酱汁,将其与菜肴搭配使用。
另一个更合适的选择 炖 是 将切碎的水果直接加入酱汁中 蔬菜基地。 炖煮熟后,水果几乎不可察觉,尽管有些孩子更喜欢将搅打过的酱汁调味。
浓稠的酱汁,蜜饯或水果泥会在烤肉或鱼肉上粘很多。 稍加煮熟并打碎水果就足够了,如果我们想从烘烤中加一点汁就可以减轻重量。
选择水果时,我们必须同时考虑孩子的口味和我们要烹饪的食物的口味。 例如,如果我们煮鸡,我们可以选择菠萝,桃子或李子。 猪用红色水果或 苹果 小牛肉,柠檬。
En Recetín 我们将为您提供一些想法,以便孩子们可以享受水果、精彩的文字游戏、肉和鱼。