在厨房里很难击败新鲜切下的香草的味道,但新鲜香草也很难持续超过一周,更不用说新鲜了。怎样才能让新鲜香草保质更久呢? 这就像拿一个冰桶并开始在每个容器中装满我们最喜欢的草药一样简单。接下来,我们在冰盘中加入少许橄榄油,直至装满。 现在,我们只需要把它放进冰箱就可以了。 就这么简单。每次我们想要用新鲜香草做菜时,我们只需要解冻立方体即可。