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您曾经在羊皮纸上煮过鱼状纸质鱼吗？ 如果您还没有准备好，那么这是制备具有所有风味和特性的美味鱼的最简单，最健康的方法之一。 完全包裹后，我们可以利用随附材料的所有风味。
鳕鱼乳头
这个乳头鳕鱼食谱非常棒。 如果你想吃得很美味，这道菜很适合你。
- 安吉拉
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 鱼
- 份量： 6
- 总时间：
成分
- 一张漂亮的羊皮纸
- 每人6-8件脱盐鳕鱼
- 1个柠檬，切成薄片
- 1/2洋葱切成薄片
- 2-3汤匙白葡萄酒
- 黄油或橄榄油的坚果
- 新鲜的百里香小树枝
- 1个西葫芦切成棍棒
- 2-3根胡萝卜，切成小条
- 萨尔
- 胡椒
准备
将蔬菜切成大致相同的大小，以便受热均匀，然后将洋葱和柠檬切成薄片。
我们把烤箱预热到180度。
我们剪下羊皮纸并将其固定，使其不会移动。 在一半的羊皮纸上喷一点橄榄油，然后加入胡萝卜、西葫芦和洋葱。
将鱼一点一点地放在蔬菜上，并在上面放上柠檬片和黄油坚果，如果做不到的话，可以淋上橄榄油和一小枝百里香。
撒上盐和胡椒。 最后，加入 2-3 汤匙白葡萄酒，然后关闭包装，使其完全密封。
将准备好的每个卷轴放在烤盘上，然后以180-200度烘烤约20分钟。
将鱼与少许米饭一起搭配，将是完美的组合。
我经常这样做，用不同种类的鱼，但我通常用小葱代替普通的洋葱，因为小葱给它一种精致的味道。