新奥尔良贝尼特斯

准备

1. 将面粉与糖、酵母和盐混合。

2. 另一方面，我们结合液体成分，即牛奶、水、黄油和柑橘皮。 加热该混合物直至沸腾并取出。

3. 加入面粉混合物并重新加热，现在变低，然后用手搅拌直到混合物从容器中分离出来。 从火上移开，让面团稍微冷却。

4. 将鸡蛋一个一个地加入面团中。

5. 在装有热油的平底锅中，我们倒入汤匙面团以形成油条。 将它们煎几分钟，直到它们变成金黄色，根据需要转动多次，使它们均匀地变成褐色。 夫妻。 用厨房纸吸干水分，然后在甜甜圈上撒上糖粉。