柠檬蛤

软体动物，例如柏柏尔（Berber），脂肪含量低，富含矿物质和维生素。 孩子们往往喜欢开胃酒，或者将它们包括在大米，面食或鱼的食谱中。 实际上， 蛤是一种软体动物，比蛤具有更好的海味。

我们将教您如何准备柠檬汁炖的食物。 不用说 它们也可以和蒸汽和柠檬汁一起食用。

柠檬蛤

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鸟蛤非常美味，但加上一点柠檬，我们将为它们提供额外的风味，让它们感觉很棒

• 安吉拉

• 厨房： 传统
• 食谱类型： 鱼
• 份量： 4

• 总时间：

成分

• 鸟蛤
• 油
• 盐
• 柠檬

准备

1. 我们将鸟蛤放入碗中加少许盐的冷水中浸泡几个小时以清洁它们

2. 之后，将它们冲洗干净，放入锅中，加入少许盐、油和柠檬汁。

3. 我们把它们放在中火上直到它们打开

4. 我们再次用少许柠檬汁浇水，如果需要，我们可以添加新鲜切碎的欧芹。

图片： Housesalexandre