Recetin » 食谱 » 鱼食谱 三文鱼酿茄子 蔬菜45分钟2人 (36票)载入中... 通过 芭芭拉·贡萨洛(Barbara Gonzalo) 我喜欢打蛋,煎,烤,烤的茄子,但是特别是在塞满茄子的时候,因为它们可以与许多成分结合使用。 这个食谱来自 三文鱼酿茄子 我们在家很喜欢它,这是每个人毫无问题地吃蔬菜和鱼的一种非常简单的方法。 如果您不喜欢三文鱼,则可以尝试另一种鱼,例如无须鳕,它的味道要温和得多。 三文鱼酿茄子打印配方试试这些塞满鱼的美味茄子,它们会让您感到惊讶。 芭芭拉·贡萨洛(Barbara Gonzalo)厨房: 西班牙语食谱类型: 蔬菜份量: 2准备时间: 15M烹饪时间: 30M总时间: 45M成分2个大茄子2片新鲜三文鱼1个小洋葱2汤匙面粉1杯牛奶2汤匙番茄酱油萨尔莳萝100克磨碎的奶酪准备纵向将茄子切成两半,然后在肉上划一些横切。 将大量盐水放入锅中煮沸,一旦开始煮沸,则添加茄子并煮10分钟。 在茄子烹饪时,清洁鲑鱼的皮肤和骨头,然后切成小方块。 预订。 从水中除去茄子,倒置沥干,以释放所有的烹饪水。 茄子排干并加热后,在茶匙的帮助下倒空果肉。 在皮肤上保留一些厚度,以免破裂。 切碎茄子的肉。 预订。 在装有热油的锅中,加入切碎的洋葱。 煮至开始变色, 加入切碎的茄子肉,盐调味和炒。 加入面粉并充分搅拌,使其烹饪,不会留下生面粉的味道。 加入牛奶,使洋葱和茄子形成调味酱。 准备好我们的调味酱后,从火上移开,加入炸番茄,一半的磨碎的奶酪,少许莳萝和三文鱼块。 搅拌直至光滑。 用我们刚准备的混合物填充茄子船。 撒上剩下的磨碎的奶酪,然后放入200ºC的预热烤箱中约10分钟,直到奶酪融化并开始变成褐色。