南瓜海绵蛋糕配巧克力

准备

1. 将南瓜去皮并取出种子。 将其切碎并在微波炉中煮 5-8 分钟。
   一旦变软，我们就用叉子将其摊开，使其像汤泥一样。

2. 在一个碗里，我们放了 5 个鸡蛋和一半的糖。 我们在搅拌机的帮助下搅拌所有东西，直到鸡蛋几乎变硬并且体积几乎翻倍。 我们逐渐加入剩余的糖、南瓜泥、融化的黄油和过筛的面粉，这样就不会结块。

3. 我们继续搅拌所有东西，使其充分融合，然后加入酵母和肉桂。 让面团静置几分钟，然后加入巧克力片。
   我们搅拌使它们完全混入面团中。

4. 准备一个模具并涂上黄油，以便稍后我们更容易脱模，然后倒入准备好的内容物。 烤箱预热到 180 度，我们将蛋糕放入并烘烤约 50 分钟，直到我们用牙签检查是否已正确完成。