Recetin » 食谱 » 早餐和零食 柠檬吉普赛人手臂,有很多馅 甜点8人 (23票)载入中... 通过 安吉拉 这个柠檬吉普赛人的手臂给小孩子的早餐和点心带来了清爽的味道。 以有趣而美味的方式进行装饰,这条手臂可以成为孩子生日的完美蛋糕。 柠檬瑞士卷打印配方对于一个良好的庆祝活动来说,这款柠檬吉普赛臂是完美的,如果我们也这样做,你会更喜欢它 安吉拉厨房: 传统食谱类型: postre份量: 8总时间: 成分3 huevos150克糖150面粉2茶匙发酵粉150毫升水150克糖1个柠檬(皮肤和果汁)500毫升纯奶油4汤匙糖粉4 片中性明胶或柠檬明胶准备我们开始准备蛋糕 我们用 150 克的鸡蛋安装 糖,加入筛过的面粉和酵母,帮助我们用棒将面团充分混合。 在一个稍深且大的托盘中,铺上烘焙纸,将面团铺平,在 10 度的温度下烘烤 15 至 180 分钟,直至蛋糕呈浅金黄色。 将蛋糕从烤箱中取出,放在干净的湿布上。 在布的帮助下,我们将其卷起并保留直至其冷却,以保持其形状而不会破裂。 同时我们用糖、水和柠檬汁准备糖浆 让它用小火加热,直到变稠一点。 接下来我们准备馅料 将柠檬皮磨碎,与糖粉混合 我们把奶油打得很冷 将水合明胶溶解在少许热牛奶中,然后与鲜奶油、柠檬和糖的混合物混合。 我们再次将冷蛋糕展开并刷上糖浆 我们把奶油和柠檬馅涂在上面,然后再卷起来 用糖粉和鲜奶油装饰手臂 我们把它放在冰箱里几个小时,这样可以增加馅料和味道。 图片: 卷柏
Brazo Gitano的食谱非常有趣,我还没有准备好,但是我在糕点界的一点经验告诉我,这是一种令人愉悦的风味。 他们被爱。 马龙