鱼布丁配蔬菜（南瓜和西葫芦）

准备

1. 我们将烤箱预热到180ºC。

2. 我们把鱼（没有骨头）放在锅里加水煮。

3. 南瓜去皮切块，西葫芦洗净连皮切块。

4. 分别煮南瓜和西葫芦（蔬菜必须保持完整，因为它们将在烤箱中完成烹饪）。

5. 将原料过滤并备用。

6. 在一个像李子蛋糕一样的长方形模具上涂上一点黄油，然后撒上面包屑。

7. 另一方面，我们将鸡蛋和奶油放入碗中，加入少许盐和少许胡椒粉混合； 我们打得很好

8. 加入蔬菜和鱼，用抹刀或木勺搅拌。

9. 将混合物倒入模具中，放入烤箱中的蒸锅中煮约 20 分钟，或直至用牙签插入中间，拔出时是干净的。

10. 脱模前冷却，如果需要，可搭配番茄酱和沙拉。