Recetin » 食谱 » 意大利面食谱 鸭,蘑菇和鹅肝酱 面食4人 (24票)载入中... 通过 安吉拉 这次我们要准备一些豪华的烤碎肉卷,非常适合 在圣诞大餐上,无论是圣诞节前夕还是元旦前夕,这张食谱在您的餐桌上都会非常壮观。 此外,它不会花很长时间,而且很容易做到。 鸭,蘑菇和鹅肝酱打印配方美味的第一道菜,由鸭肉、蘑菇和鹅肝卷组成,精致的口味组合,让人在吃完时感到难过,因为它的味道如此丰富 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 面食份量: 4总时间: 成分250克蘑菇200克鹅肝三个油封鸭腿洋葱韭菜两瓣大蒜一包预煮的烤肉卷半升肉汤200 毫升 波特酒两个青葱八汤匙橄榄油和盐。准备将青葱切碎并用橄榄油煎炸 添加波特酒 当酒精蒸发后,我们加入肉汤。 将鸭腿放入微波炉加热十五秒,保留三汤匙罐装肉汤和一半蘑菇 加入肉、鹅肝丁和 100 毫升肉汁,煮约 10 分钟。 将按照说明准备的肉卷填入肉、蘑菇和鹅肝的混合物,卷起并放在盘子上 用少许油和盐炒剩余的蘑菇,加入剩余的果汁,然后用炒菜盖住意大利卷。 我们在180º的烤箱中放了五分钟。 图片: 特尔瓦