蘑菇，奶酪和樱桃番茄焗酿的洋葱

准备

1. 我们首先要准备洋葱，以便准备好作为馅料的容器。 剥皮并清洁它们，稍微切掉它们的底部，以便它们可以握住并小心地清空它们。 为了让您更容易烹饪它们，请在平底锅中加入一指水。 加入洋葱，盖上锅盖煮约 20 分钟。

2. 你会发现，一旦我们煮熟了，20分钟过去了，它们还没有完全煮熟，而且有点脆。 这是它的完美点，以便稍后他们在烤箱中完成烹饪。

3. 一旦我们已经把洋葱煮熟并且无情，我们就把它们放在烤箱托盘上，同时准备馅料。

4. 对于馅料，为了让小孩子毫无问题地吃蔬菜，最好的建议是将芹菜和胡萝卜切得很细。
   在锅中准备少许橄榄油。 加热并加入切碎的洋葱、芹菜和胡萝卜。 我们让它们罢工，然后在上面放一点盐和胡椒。 当它们快熟时，加入切片蘑菇，让它们与其余的蔬菜一起煮。 当我们看到它准备好了时，我们加入一点白葡萄酒，让酒精蒸发。 此时，我们加入切成两半的樱桃番茄，再煮约 15 分钟。

5. 在勺子的帮助下，我们将每个洋葱填满，并在上面撒上一点磨碎的奶酪，使其与其余成分融化。 我们预热烤箱，当它热时加入洋葱，让它们在25度的温度下烤180分钟。