茴香饼干，圣诞饼干

准备

1. 将黄油和糖打至奶油状。

2. 我们正在将鸡蛋一个一个地添加到这个准备工作中，以便将它们很好地结合起来。 加入香草精和茴香提取物。

3. 现在，我们将面粉和酵母混合，然后借助过滤器以雨水的形式将其添加到先前的面团中以消除结块。 同时，我们还会加入必要的牛奶来软化面团，让面粉更好地融合。 将面团放在保鲜膜上，在冰箱中静置约 30 分钟。

4. 我们制作圆形饼干，让它看起来像自制的，然后将它们彼此分开放在衬有羊皮纸的烤盘上。 我们将饼干在烤箱中以 180 度烘烤 12-15 分钟，几乎没有变褐。 准备好后，让它们在电线架上冷却。

5. 我们可以用一点茴香或香草给釉料调味。 把它倒在冷饼干上，撒上彩色大料。 在上饼干之前让它凝固。