芹菜和青苹果奶油

准备

1. 在煎锅中融化一部分黄油，我们将在其中煎芹菜，清洁叶子并切碎。

2. 我们还添加了切成方块的土豆和苹果。

3. 用少许盐用小火煮，直到一切都变软。 然后加入肉汤和牛奶，煮几分钟，直到炖汤变稠。

4. 我们打汤或通过中国人（取决于我们喜欢的质地）。

5. 上菜前，我们整顿盐，加入黄油，放上酸奶。 我们也可以搭配一点新鲜的芹菜。