蓟和奶酪和火腿的奶油

准备

1. 将刺菜蓟放入盐水中煮至变软。

2. 保留煮汤

3. 同时我们用油、盐和胡椒粉炒葱

4. 当它变成金黄色时，我们加一点酒，让它变淡。

5. 在搅拌器玻璃杯中，放入蓟，杏仁奶，葱油和奶酪

6. 我们用菜蓟的烹饪水搅拌并淡化奶油的味道

7. 过滤后与天然火腿屑一起食用，或烘烤或炒，口感松脆

8. 我们还可以添加一些切碎的杏仁。