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你喜欢自制的肉馅卷饼吗？ 好吧，你今天必须试试。 我们将用类似于面包面团的面团制作它，因此需要发酵时间。 是一个 金枪鱼和洋葱肉馅卷饼，一个完整的经典。
我们将手工制作面团，但通过一步一步的照片，您会发现它并不复杂。 这 填充 它没有什么神秘之处：油、洋葱、西红柿和金枪鱼，不多也不少。
它非常适合作为开胃酒、小吃或 便宴.
如果你想继续成功，看看这个 腌金枪鱼蛋糕. 当然你重复。
金枪鱼洋葱肉馅卷饼配面包面团
美味的自制肉馅卷饼配金枪鱼和洋葱
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 群众
- 卡路里： 400
- 份量： 12
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于大众：
- 550克面粉
- 250毫升水（230+20）
- 100毫升特级初榨橄榄油
- 10克新鲜面包酵母
- 1蛋
- 10克盐
对于填充：
- 20克特级初榨橄榄油
- 1塞沃利亚
- 400克番茄酱
- 2罐金枪鱼罐头，去油
- 萨尔
准备
将酵母溶解在 20 毫升水中。
把面粉放在一个大碗里，鸡蛋放在中间。
加入盐、油、水和溶解的酵母。
用勺子混合，然后用手混合。
让面团在碗里发酵。 一个半小时就足够了。
当面团发酵时，我们可以准备馅料。 在平底锅中放少许橄榄油。
用那种油炒洋葱。
煮熟后，加入番茄。
然后我们加入金枪鱼。
混合并再煮两分钟。 我们预订了。
发酵一个半小时后，我们将面团分成两份。 用擀面杖擀出一部分，在下面放一张烘焙纸。
我们将面团底部放在托盘上，借助我们将留在面团下方的烘焙纸。
我们分发所有的馅料。
我们延长面团的另一部分。 我们把它放在馅料上。
我们用手指密封肉馅卷饼。
我们将220º（预热的烤箱）烘烤约25分钟。
更多信息 - 腌制金枪鱼蛋糕