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这是 我最喜欢的肉馅卷饼 因为它是一直在家中完成的工作。 面团和辣椒粉很美味。 还有馅，煮鸡蛋和一些鲭鱼。
完美地带到 游泳池，沙滩或山脉。 而且它看起来非常大，因为它和烤盘一样大。
你可以 装饰表面 用一点面团。 有了它，您可以制作字母，甚至是小星星或其他形状，如果您使用 小面条机.
祖母的馅饼
准备这个肉馅卷饼。 它将成为您的最爱之一。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 开胃酒
- 卡路里： 400
- 份量： 12
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于填充：
- 1塞沃利亚
- 1辣椒罗霍
- 40克特级初榨橄榄油
- 600克番茄浆
- 萨尔
- 糖
- 200克鲭鱼或金枪鱼油罐头（沥干后的重量）
- 3个煮鸡蛋
- 1打鸡蛋涂在馅饼的表面。
对于大众：
- 520克面粉
- 200克葵花籽油
- 200克牛奶
- 萨尔
- 胡椒
准备
我们通过做馅开始食谱。
我们把鸡蛋放在锅里加水煮。
我们在切碎机中，在Thermomix中或者仅用板和刀将洋葱和红辣椒切碎。
我们在平底锅中倒入一小滴油，然后炸洋葱和胡椒。
几分钟后，我们添加番茄浆并煮约15分钟。
我们加入一点盐和一点糖以校正酸度。
要制作面团，请将所有成分放入碗中：面粉，葵花籽油，牛奶，盐和辣椒粉。
充分混合，直到面团光滑，无结块为止。
我们将其分为两部分。 用辊子将其中一个零件拉伸到两张烤纸之间，然后将其与原纸一起放在烤盘上。
我们在拉长的面团上放上番茄酱，胡椒粉和洋葱。
我们在上面分发鲭鱼。
如图所示，我们将煮熟的鸡蛋切碎并放入。
我们将剩下的面团摊开，然后用它盖上馅饼。
我们用手指密封面团。 如果剩下一点面团，可以用它来装饰表面。
我们将打好的鸡蛋涂在表面上，然后用叉子或刀尖在面团上打一个洞。
我们在190度烘烤15分钟。
然后，将烤箱降低至170，然后继续烘烤25分钟。
更多信息 - 派对饼干