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自从在家 我们煮无麸质 我们不得不改变我们的饮食习惯。 变化一直在变好，但是起步艰难，因为您必须学习再次制作面团。
目前，我们已经开始制作自己的作品 饼干和蛋糕 但是我们还没有敢于群众。 因此，我们通过购买现成的产品来解决该问题。
如今，有几个品牌不仅提供大量的 无麸质肉馅卷心菜，还有酥油糕点，比萨饼等。
它们非常有用，因为它们可以让您享受惯用的食谱，并且知道它们将是完美的，并且 不会破裂或崩溃。 因此，直到我们很好地了解面粉的工作原理，这才是我们的解决方案。
有很多馅料，但今天我们推出了充满熟肉的美味肉馅卷饼。 因此，除了致富之外，它还为我们服务 收获食谱。
做一个好东西后要去掉剩下的肉真可惜 煮熟或自制的肉汤。 通常在家里我们做炸丸子，这是最有用的解决方案。 但是这次我们尝试了不同的食谱，以使饮食变得多样化，并且不会在厨房里变得无聊。
这种食谱的使用方式，可以帮助我们使用厨房中的所有资源。 因此，除了 省钱，我们消耗更少的时间和精力。
无麸质炖肉馅饼
一种利用好炖肉的实用解决方案。
- 梅拉·费尔南德斯·乔格拉（Mayra Fernandez Joglar）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 首发
- 份量： 4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 150克洋葱
- 1大蒜丁香
- 1滴油
- 150克红辣椒
- 75克青椒
- 150克西葫芦
- 4汤匙番茄酱
- 200克熟肉（鸡肉，血肠，培根，猪肩等）
- 30克塞拉诺火腿或香肠
- 盐，胡椒粉，牛至
- 2个无麸质的意式肉馅面团
- 1个鸡蛋涂
- 米粉或无麸质面粉
准备
我们去皮和 我们咬 洋葱。
我们清洗，清洁并 我们咬 红辣椒。
我们这样做 一样的 用青椒。
我们也洗 我们咬 夏南瓜。
在一个大锅或平底锅中，我们放一束油，将其加热，然后 煮洋葱 与蒜末一起搅拌约8分钟，或者直到我们看到它是透明的为止。 接下来，我们添加两种类型的胡椒。
我们顺其自然 用中火煮蔬菜 不时地搅动
当蔬菜已经被提炼时，也就是说，当蔬菜失去刚度而稍微变软时， 加入切碎的西葫芦.
Lo 我们偷猎 几分钟直到嫩。
接下来，我们加入番茄酱，让它煮 大约2分钟。
然后 加入剁碎的炖肉 但不被压碎。 我们还添加了香肠或火腿。 我们调整盐，并以现磨的胡椒粉和牛至调味。
我们混合得很好 以便使食材融合在一起，然后让假菜或馅料煮约5分钟，使它们都具有风味。
我们将其移至大托盘或盘子中，然后使其回火。
而， 我们预热烤箱 在200º上下加热。
借助少量面粉light面杖 我们传播了群众之一 无麸质肉馅卷饼..
我们撒面粉和 我们将填充物分布在整个表面上 使边缘自由，以便能够将其与上层面团粘在一起。
我们拉伸另一个面团 也可以用the面杖轻轻撒粉，使其不粘。 这个质量必须和基数一样大。
一旦拉伸 我们用这个面团盖上馅料 确保它居中。
我们去除了边缘周围多余的面团。 我们拉伸一块面团，形成油条。 我们将两端连接成一个O。在上部质量的中心 我们打个洞 然后将O放在上面，就好像它是一个小壁炉一样。
用手指或叉子 我们密封边缘 这样它们就不会打开和装饰轮廓。 边界是美丽的更好，但是如果您没有太多经验，则什么也不会发生。 重要的是边缘不会打开。
我们打鸡蛋，并在厨房用刷子的帮助下，对整个表面进行涂漆。
我们将特别注意边缘，并确保整个表面发光。 这是我们顺利通过笔刷的迹象。
当烤箱很热时，我们介绍肉馅卷饼，让它煮 30分钟或直到我们看到面团的颜色变得更深。
卸下并在机架上冷却。 我们可以在温暖的时候将其切割，因为如果加热的话，它会破裂并整体破碎。
