桃子泡沫，Thermomix配方

准备

1. 在非常干燥的玻璃杯中，倒入糖并以10-5的速度粉碎约10秒，直到获得玻璃状粉末。

2. 加入之前沥干并冷冻的桃子和柠檬。 我们以 5-10 的速度切碎大约 30 秒。 我们将残留的麦芽浆从墙上取下来。

3. 我们放入蝴蝶，加入非常冷的白色，并以速度 3 和 3/1 编程 2 分钟。 我们服务。