Recetin » 食谱 » 肉食谱 黑啤酒炖牛肉 肉4人 (15票)载入中... 通过 安吉拉 煮 肉与黑啤酒 即使对于那些关注的人来说,这也不是什么新鲜事 Recetín 对于爱尔兰人来说,情况远非如此,他们发明了这种带有深色美味酱汁的嫩炖牛肉。 如果您喜欢轻度炖煮的食物,则可以用吉尼斯啤酒代替“白”啤酒。 黑啤酒炖牛肉打印配方配上黑啤酒的菜肴总是能给人带来惊喜,这道黑啤酒炖牛肉也就不足为奇了。 你必须尝试一下 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉份量: 4总时间: 成分1公斤切碎的牛肉做饭3个红洋葱胡萝卜24大蒜丁香2汤匙面粉麝香草半个柠檬汁1汤匙糖2罐黑啤酒2汤匙番茄酱胡椒橄榄油盐准备即使不加盐,在平底锅中用高火将肉均匀地煎熟。 我们撤退。 我们将切碎的洋葱和胡萝卜放入同一油中,直至其呈金黄色并煮熟。 将肉连同汁液一起放回砂锅中。 加入面粉,炒几分钟。 加入蒜末、百里香、柠檬汁、糖、盐、胡椒和炸番茄。 我们将所有成分混合均匀。 我们放入啤酒并等待其沸腾。 然后盖上砂锅,用小火煮3或4小时,直到小牛肉变软,酱汁浓稠变黑。 食谱灵感来自图像 粻