非常非常奶油的椰子果馅饼

准备

1. 我们将烤箱预热至180º

2. 我们在烤箱的深盘中放入 2 或 3 手指的水来制作 bain-marie。

3. 我们将一点焦糖放入一个大果馅饼模具或几个单独的模具中

4. 另一方面，在一个大碗中，我们将鸡蛋和两种牛奶一起搅拌，最后加入椰子

5. 混合均匀。

6. 将混合物倒入模具中，在烤箱中烹饪直至凝固，大约需要一小时（如果是小法兰盘，时间会更短，大约 20-30 分钟）

7. 脱模前先放入冰箱冷却。