橄榄油和香料饼干

准备

1. 将黄油与糖混合直至完全混合。 加入香料，然后加入筛过的面粉和酵母。 我们混得很好。

2. 然后我们加入两个鸡蛋，油并继续混合，直到获得均匀的质量。

3. 在铺有烘焙纸的托盘上，我们将一小部分面团压平以形成饼干。 我们也可以把面团拉长，用曲奇刀切。 在一块饼干和另一块饼干之间，我们将留出一小段距离，因为在烹饪过程中它们会稍微长大，因此我们可以防止它们相互粘在一起。

4. 我们打剩下的鸡蛋并给饼干上色。 我们在 155 度的预热烤箱中烹制它们，直到它们变成金黄色。 准备好后，将它们从烤箱中取出，放在金属架上冷却。