Recetin » 食谱 » 儿童甜品 炼乳和果冻 甜点8人 （8票）载入中... 通过 安吉拉 除了成为甜食之外，这款甜点也很有趣，值得一看。 我们将和孩子们在厨房里一起娱乐 玩准备不同颜色的果冻，这样的结果是 五颜六色的甜点 而且口味也各不相同 炼乳和果冻打印配方果冻是孩子们在家吃甜点的完美方式，同时享受其外观和味道。 安吉拉厨房： 传统食谱类型： postre份量： 8总时间： 成分1 小罐（370 克）炼乳500毫升半脱脂奶16 克。 粉状中性明胶100毫升水果冻（查看明胶容器上的说明，了解其与液体（在本例中为果汁）的数量比例）准备首先我们准备好什锦水果冻 为此，我们将果汁与水合果冻分开溶解，然后将其放入冰箱中。 准备好后，我们将它们切成正方形。 接下来，我们用中火加热牛奶和炼乳 另外，我们将明胶溶解在水中，然后将其倒在已经从火上移开的温牛奶上。 让它冷却一下。 现在我们采用单独的模具或法兰，并在其中填充各种口味的果冻块 盖上炼乳奶油，放入冰箱完全凝固。 注意，奶油一定要温热，如果太热果冻就会融化。 图片：Recetasdecocinablog
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你能改写这个食谱吗？ 我真的很想尝试，但是我不太了解明胶，果汁等。 谢谢。
好了，要制作有色果冻，您必须分别将不同类型的果汁和它们各自的果冻一起搅拌。 例如，草莓，苹果和猕猴桃汁，我们分别将它们与明胶凝结在一起，得到3色明胶。
一旦凝结，我们将它们切成小方块，并将其与牛奶明胶基质混合。