Recetin » 食谱 » 早餐和零食 食糖:杏仁和蜂蜜与牛轧糖的亲戚。 甜点4人 (9票)载入中... 通过 安吉拉 纽拉奇是一种圣诞节甜食,主要由杏仁,凝固的焦糖和蜂蜜制成。 很明显 与牛轧糖有关,与普罗旺斯牛轧糖非常相似,用核桃制成。 这样做时要特别小心,尤其是周围有孩子的时候,因为焦糖灼伤非常危险。 吉拉什打印配方扭扭糖不像圣诞节的牛轧糖那样出名,但它是杏仁和蜂蜜的同类产品的近亲。 你一定会喜欢它的味道 安吉拉厨房: 传统食谱类型: postre份量: 4总时间: 成分1公斤糖500 克 整粒生杏仁半个柠檬汁2汤匙蜂蜜2 个晶圆。准备在厚底平底锅或煎锅中,将糖放在中火上,直至其变成棕色并形成焦糖糖(小心烧伤) 加入杏仁、柠檬汁和 2 汤匙蜂蜜。 用木勺搅拌约12-15分钟。 我们在柜台上放一块干净的布,然后将威化饼放在上面 将焦糖和杏仁倒在威化饼上,用抹刀塑造形状,直到覆盖整个表面。 将另一块晶圆放在上面,然后用擀面杖按压。 一旦冷却并保持一致,我们就可以按照我们最喜欢的方式切割它。 图片:comarcarural.com