Recetin » 食谱 » 儿童甜品 巧克力慕斯冰淇淋 甜点8人 (13票)载入中... 通过 安吉拉 这种巧克力冰淇淋的特点是质地和味道比传统冰淇淋更清淡。 就像制作巧克力慕斯一样, 我们同时使用蛋黄和蛋清来获得这种冰淇淋. 巧克力慕斯冰淇淋打印配方用这个简单快捷的食谱享受美味的巧克力慕斯冰淇淋吧! 安吉拉厨房: 传统食谱类型: postre份量: 8总时间: 成分250克巧克力甜点4汤匙红糖100毫升淡奶油6 huevos盐准备我们将蛋黄与白色分离,并将它们与红糖一起放入碗中。 我们用杆打败了它们,使它们安装得很好。 在另一个碗中,我们将蛋清与少许盐放在一起并搅拌直至变硬。 我们将奶油加热好,然后将巧克力完全融化。 我们将其与蛋黄霜结合在一起,不断搅拌。 现在,我们将蛋清一点一点地添加到巧克力制品中,并以包络的动作将它们混合。 我们让慕斯在冰箱中冷却。 然后,我们可以将其冷冻直至不动,直到不时搅拌,或者可以按照其说明将其倒入电动冰淇淋机中。