Recetin » 食谱 » 鸡肉食谱 苹果酒火腿 肉6人 (43票)载入中... 通过 安吉拉 尤其是对于儿童来说,也许用苹果酒代替葡萄酒烹制鸡肉对他们的口感更为愉悦。 苹果酒,果味更浓 (食谱中也有胡萝卜和苹果来调味), 它也使我们能够准备具有家常菜的所有爱和风味的炖鸡。 苹果酒火腿打印配方尤其是对于儿童来说,也许用苹果酒代替葡萄酒烹制鸡肉对他们的口感更为愉悦。 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉份量: 6总时间: 成分12个鸡肉火腿2个未剥皮的大蒜丁香1塞沃利亚胡萝卜1MANZANA 11汤匙面粉1杯苹果酒caldo de pollo胡椒橄榄油盐准备我们从鸡肉上取下皮肤并调味。 在砂锅中用橄榄油和两瓣大蒜将其煎成褐色。 与此同时,我们正在切洋葱和胡萝卜。 当鸡肉颜色均匀时,我们将其与大蒜一起取出,并在相同的油中炒蔬菜。 当它们变软时,加入面粉和切碎的苹果。 我们将酱汁混合均匀,使面粉变色并失去其原始风味。 然后,我们将鸡腿和苹果酒加入砂锅中,稍微搅拌一下,让它在高温下减少几分钟。 然后,我们倒入足够的肉汤来煮鸡腿,这样我们就有了锁住的酱汁。 煮约 40 分钟。 食谱受到Dietcasa形象的启发