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这个食谱是专为那些不喜欢这些食物的孩子而设计的。 菜花。 他们必须像这样尝试，在几片宽面条中加入这种原始的调味酱。
我们知道的 胡椒 与 菜花 看起来很棒，这就是为什么我们要在béchamel中加入它。
别忘了用千层面覆盖 帕玛森干酪 或与您在家中的一个一起。 它将提供可口的外壳和奇妙的金色。
花椰菜烤宽面条配辣椒酱调味料
孩子们也喜欢的一种非常完整的蔬菜：花椰菜，面食，调味酱和奶酪。 可口的。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 蔬菜
- 份量： 4-6
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 1/2花椰菜
- 8张烤宽面条，煮熟
- 磨碎的帕玛森芝士
对于调味酱：
- 40克橄榄油
- 40克面粉
- 1升牛奶
- 胡椒
- 萨尔
准备
在高压锅中煮花椰菜。 我借此机会煮了整个花椰菜，一些胡萝卜和一些土豆。 对于这个食谱，我只会用一半的花椰菜，其余的会为我做其他准备。
为了准备调味酱，我们将40克油倒入锅中。
天气热的时候，我们加入40克面粉。
我们炒。
几分钟后，我们可以随时搅拌添加牛奶。
我们还加入了我们认为必要的辣椒粉和盐。 我们很好地整合了一切。
现在我们只需要组装烤宽面条。 我们在一个合适的烤盘中放一些白奶油酱。
我们用一些烤宽面条覆盖了该来源的基础。
在这些板上，我们将煮好的一半的花椰菜切碎并加少许盐。
我们在上面倒一些调味酱。
我们用其他烤宽面条片覆盖花椰菜，然后再将调味酱放在上面，这样我们就可以覆盖所有面食。
我们将帕玛森芝士磨碎在表面上。
在180或190º烘烤大约30分钟，直到我们看到表面是金色的。
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