Recetin » 食谱 » 意大利面食谱 蔬菜烤宽面条,我们吃饭! 最佳食谱8人 (35票)载入中... 通过 安吉拉 为了增强西葫芦,南瓜和烤红辣椒等蔬菜的风味,我们将以原始美味的方式将它们制成,并配以宽大的千层面,以舔您的手指。 蔬菜烤宽面条,我们吃饭!打印配方为了增强西葫芦,南瓜和烤红辣椒等蔬菜的风味,我们将以原始美味的方式将它们制成 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 最好的食谱份量: 8总时间: 成分14盘烤宽面条2汤匙特级初榨橄榄油150克切碎的洋葱3切碎的蒜瓣1/2红辣椒2个中西葫芦,切成丁1/2南瓜切成正方形500克烤红辣椒100克压碎的天然番茄切碎的新鲜罗勒300克意大利乳清干酪2 huevos100克帕玛森芝士碎200克磨碎的奶酪萨尔胡椒准备将烤箱预热至180度。 在大锅中,按照制造商的说明烹饪千层面。 煮熟后,将其沥干。 在煎锅中放入少许橄榄油,热后加入洋葱。 煮约3分钟,加入大蒜,切碎的胡椒,西葫芦,南瓜和盐。 偶尔搅拌直至蔬菜再煮约10分钟。 加入烤红辣椒和碎番茄。 再次搅拌并用小火煮,直到番茄液消失并且所有蔬菜都减少。 加入罗勒,用盐和胡椒调味。 将意大利乳清干酪加鸡蛋和少许盐放入碗中。 搅拌直至各成分充分混合。 现在,剩下的就是准备烤宽面条了。 在烤盘中,铺上烤宽面条片。 在盘子的顶部,放一些蔬菜以覆盖整个表面。 在蔬菜上撒上一半乳清干酪、一点帕尔玛干酪和一点马苏里拉干酪。 再次盖上蔬菜,然后在上面放上千层面片。 对剩下的乳清干酪、帕尔玛干酪和马苏里拉奶酪重复上述步骤。 用铝箔盖住烤宽面条,烘烤约 20 分钟。 此后,取出铝箔,再烤 15 分钟,直至顶部呈金黄色。 占便宜!!