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在家里，没有人能抗拒 扁豆 加香肠它是孩子们最喜欢的菜肴之一，而且价格不菲，因为它们非常美味。
为了使它们只是加香肠的小扁豆（最多，对于那些要求加一点胡萝卜和土豆的人来说），我有时要做的是放一块洋葱和一对大蒜只是为了增加风味。 我串他们 串在一根棍子上 然后我撤回它们。 通过这种方式，我避免了一些孩子正在等待在盘子上找到洋葱块以便将它们放在一边并避免食用的情况。
MGI 香肠 我们最喜欢的是小壁画，但您可以使用 新鲜香肠 较大或干燥的用于这种类型的炖肉。 重要的是要正确计算数量，以使任何人都不会缺少一块。
小扁豆和香肠
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 份量： 6
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 500克小扁豆
- 约1500克温水
- 胡萝卜2
- 2个小土豆
- 1/2洋葱
- 2大蒜丁香
- 6个新鲜香肠（小）
准备
我们把小扁豆浸泡一两个小时。
在那之后，我们将它们放入装有约一升温水的锅中，将两个胡萝卜（每个都切成两块）和两个土豆。
我们在竹签上刺洋葱和两瓣大蒜。
我们也把它放在锅里。 我们添加月桂叶。
我们将平底锅放在火上，煮约半小时，如果我们认为必要的话，略读一下。
在那之后，我们添加新鲜的香肠。
当我们认为必要时，我们将继续以低中火加水烹饪，因为小扁豆会吸收最初的水。
小扁豆煮熟后，用洋葱和大蒜去掉stick子。
现在，我们在一个小平底锅里放了细雨特级初榨橄榄油。 趁热，在油中加入半茶匙小麦粉和半茶匙辣椒粉。 我们让它煮一分钟，再也不能烧了，然后将其添加到扁豆砂锅中。
我们加盐，将小扁豆放在火上再煮10分钟，然后准备好放到餐桌上。
更多信息 - 加香肠的香肠