草莓酥皮

准备

1. 将蛋白打至硬性，当蛋白变硬时，加入我们之前用糖和柠檬汁准备的糖浆，这样它就不会焦糖化。

2. 加入草莓罐头中的汁液

3. 它有香草味

4. 将它们放在铺有油纸的烤盘中，分布有20号喷嘴套，并在中型烤箱中烘烤约十或十五分钟，即直到它们略呈金黄色。

5. 当它们变硬时，将它们从烤箱中取出，并在中间放草莓的情况下将其两两地粘在一起。