白菜蒜和巴格达马尾

白菜? 甜菜生菜? 我们不止一次会看到这个问题时问自己这个问题 白菜 在亚洲杂货店和超级市场。 这种东方蔬菜是 无论在口味上还是在煮法上都与唐莴苣非常相似。

这芽绿色的叶子和发白的树干有 略带苦味 并以其所有的优雅来品尝,这是更好的 不要长时间煮。 通常在汤或热色拉中蒸熟,去皮,炒,焗烤。

图片:Bbcgoodfood


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