中国面包，您要煮还是炸？

准备

1. 将酵母溶解在温牛奶中，然后将面粉放入与盐和糖混合的碗中。 加入酵母已经溶解的牛奶并揉匀。 你应该有一个柔软且略带粘性的面团。 拉伸并再次拉伸，直到获得那种质地。

2. 一旦你拥有它，让它以球的形式上升一个小时。

3. 之后，在厨房的柜台上放一点面粉。 放入面团球并用它卷成一卷，形成中国面包的形状，就好像它是螺旋形（或羊角面包）一样。 切成 6-8 等份。 让每个面包再次发酵一个小时，并用棉质厨房毛巾盖住它们。

4. 您可以将这种面包冷食或煮熟。 如果您要将它们煮熟或蒸熟，请在装有水的锅中放上架子或蒸笼。 将面包放在炉排上，当水开始沸腾时，降低热量并将其设置为最低温度。 盖上盖子，不要让面包接触水。 他们需要 30 分钟才能煮熟。

5. 如果你要炸它们，在平底锅中放入大量葵花籽油，然后将每个面包煎至金黄。 然后用吸水纸吸干水分，就可以吃了。